Deilliadau polyglycosidau alcyl

Y dyddiau hyn, mae polyglycosidau alcyl ar gael mewn meintiau digonol ac am gostau cystadleuol fel bod eu defnydd fel deunydd crai ar gyfer datblygu syrffactyddion arbenigol newydd yn seiliedig ar polyglycosidau alcyl yn ennyn cryn ddiddordeb. Felly, gellid addasu priodweddau syrffactyddion polyglycosidau alcyl, er enghraifft ewyn a gwlychu, yn ôl yr angen trwy drawsnewid cemegol.

Mae deillio glycosidau alcyl yn waith sy'n cael ei wneud yn helaeth ar hyn o bryd. Mae yna lawer o fathau o ddeilliadau glycosidau alcyl trwy amnewid niwcleoffilig. Yn ogystal ag adweithio ag esterau neu ethocsidau, gellir syntheseiddio deilliadau polyglycosidau alcyl ïonig, fel sylffadau a ffosffadau.

Gan ddechrau o bolyglycosidau alcyl sydd â chadwyni alcyl (R) o 8, 10, 12, 14 a 16 atom carbon (C)₈i C₁₆）a gradd polymerization (DP) gyfartalog o 1.1 i 1.5, paratowyd tair cyfres o ddeilliadau polyglycosid alcyl. Er mwyn ymchwilio i'r newid ym mhriodweddau'r syrffactydd, cyflwynwyd amnewidion hydroffilig neu hydroffobig gan arwain at etherau glyserol polyglycosid alcyl. (Ffigur 1)

O ystyried eu grwpiau hydroxyl niferus, mae polyglycosidau alcyl yn foleciwlau sydd wedi'u gor-swyddogaetholi. Mae'r rhan fwyaf o ddeilliadau polyglycosidau alcyl yn cael eu cynnal trwy drawsnewid cemegol y grŵp hydroxyl cynradd rhydd yn y C.⁶ atom. Er bod grwpiau hydroxyl cynradd yn fwy adweithiol na grwpiau hydroxyl eilaidd, nid yw'r gwahaniaeth hwn yn ddigonol yn y rhan fwyaf o achosion i gyflawni adwaith detholus heb grwpiau amddiffynnol. Yn unol â hynny, gellir disgwyl bob amser i ddeillio polyglycosid alcyl gynhyrchu cymysgedd cynnyrch y mae ei nodweddu'n gofyn am ymdrech ddadansoddol sylweddol. Dangoswyd mai cyfuniad o gromatograffaeth nwy a sbectrometreg màs oedd y dull dadansoddi a ffefrir. Wrth synthesis deilliadau polyglycosid alcyl, mae wedi profi'n effeithiol defnyddio polyglycosid alcyl â gwerth DP isel o 1.1, a elwir yn y canlynol yn monoglycosidau alcyl. Mae hyn yn arwain at gymysgeddau cynnyrch llai cymhleth ac o ganlyniad at ddadansoddiadau llai cymhleth.