Trwy amlswyddogaetholdeb carbohydradau, mae adweithiau Fischer wedi'u catalyddu gan asid yn cael eu cyflyru i gynhyrchu cymysgedd oligomer lle mae mwy nag un uned glycation ar gyfartaledd ynghlwm wrth ficrosffer alcohol. Disgrifir y nifer cyfartalog o unedau glycos sy'n gysylltiedig â grŵp alcohol fel y radd (gyfartalog) o bolymeriad (DPI). Mae Ffigur 2 yn dangos y dosbarthiad ar gyfer polyglycosid alcyl gyda DP=1.3. Yn y cymysgedd hwn, mae crynodiad yr oligomerau unigol (mono-, di-, tri-,-, glycosid) yn dibynnu'n helaeth ar y gymhareb o glwcos i alcohol yn y cymysgedd adwaith. Mae'r radd gyfartalog o bolymeriad (DP) yn nodwedd bwysig o ran cemeg ffisegol a chymwysiadau polyglycosidau alcyl. Mewn dosbarthiad ecwilibriwm, mae'r DP- ar gyfer hyd cadwyn alcyl penodol - yn cydberthyn yn dda â phriodweddau cynnyrch sylfaenol, megis polaredd, hydoddedd, ac ati. Mewn egwyddor, gellir disgrifio'r dosbarthiad oligomer hwn gan PJFlory ar gyfer disgrifio dosbarthiad oligomer cynhyrchion yn seiliedig ar monomerau amlswyddogaethol a gellir ei gymhwyso hefyd i bolyglwcosidau alcyl. Mae'r fersiwn wedi'i haddasu hon o'r dosbarthiad Flory yn disgrifio polyglycosidau alcyl fel cymysgedd o oligomerau sydd wedi'u dosbarthu'n ystadegol.
Mae cynnwys rhywogaethau unigol yn y cymysgedd oligomer yn lleihau wrth i'r radd polymerization gynyddu. Mae'r dosbarthiad oligomer a geir gan y model mathemategol hwn yn cyd-fynd yn dda â chanlyniadau dadansoddol (gweler Pennod 3). Yn syml, gellir cyfrifo'r radd polymerization gyfartalog (DP) o gymysgeddau polyglycosid alcyl o'r ganran mol pi o'r rhywogaeth oligomerig berthnasol "i" yn y cymysgedd glycosid (Ffigur 2)