D-GLUCOSE A MONOSACARIDAU CYSYLLTIEDIG FEL DEUNYDDIAU CRAI

I POLYGLYCOSIDES ALKYL

Ar wahân i D-glwcos, gall rhai siwgrau cysylltiedig fod yn ddeunyddiau cychwyn diddorol ar gyfer syntheseiddio glycosidau alcyl neu polyglycosidau alcyl.Dylid cyfeirio'n arbennig at y saccharides D-mannose, D-galactose, D-ribose, D-arabinose, L-arabinose, D-xylose, D-ffrwctos, a L-sorbose, sy'n digwydd amlaf o ran eu natur neu a all fod. cynhyrchu ar raddfa ddiwydiannol.Maent ar gael am brisiau cymharol isel ac felly maent ar gael yn hawdd fel deunyddiau crai ar gyfer syntheseiddio glycosidau alcyl syrffactydd, sef alcyl D-mannosides, D-galactosides alcyl, D-ribosides alcyl, D-arabinosides alcyl, L-arabinosides alcyl, alcyl xylosides, alcyl D-fructosides, ac alcyl L-sorbosides.

D-glwcos, a elwir hefyd yn glwcos, yw'r siwgr mwyaf enwog a'r deunydd crai organig mwyaf cyffredin.Mae'n cael ei gynhyrchu ar raddfa ddiwydiannol trwy hydrolysis startsh.Uned D-glwcos yw prif elfen cellwlos polysacarid planhigion a startsh a swcros cartref.Felly, D-glwcos yw'r deunydd crai adnewyddadwy pwysicaf o bell ffordd ar gyfer synthesis syrffactyddion ar raddfa ddiwydiannol.

Gall hecsosau ac eithrio D-glwcos, fel D-mannose a D-galactos, gael eu hynysu o ddeunyddiau planhigion wedi'u hydroleiddio.Mae unedau D-Mannose i'w cael mewn polysacaridau llysiau, fel y'u gelwir yn mannau o gnau ifori, blawd guar, a hadau carob.Mae unedau D-Galactos yn brif gyfansoddyn lactos siwgr llaeth ac maent i'w cael yn aml mewn gwm Arabaidd a phectinau.Mae rhai pentoses hefyd ar gael yn hawdd.Mae'r D-xylose adnabyddus arbennig yn cael ei sicrhau trwy hydrolygu'r polysacarid xylan, y gellir ei ddeillio mewn symiau mawr o bren, gwellt, neu gregyn.Mae D-Arabinose a L-arabinose i'w cael yn eang fel cyfansoddion deintgig planhigion.Mae D-Ribose wedi'i rwymo fel uned saccharid mewn asidau riboniwcleig.O'r ceto[1]hecsos, D-ffrwctos, cyfansoddyn swcros siwgr cans neu betys, yw'r saccharid mwyaf adnabyddus a mwyaf hygyrch.Mae D-Fructose yn cael ei gynhyrchu fel melysydd mewn symiau mawr ar gyfer y diwydiant bwyd.Mae L-Sorbose ar gael ar raddfa ddiwydiannol fel cynnyrch canolradd yn ystod y synthesis diwydiannol o asid asgorbig (fitamin C).