Mae gofynion dylunio gwaith cynhyrchu glycosid alcyl yn seiliedig ar synthesis Fisher yn dibynnu i raddau helaeth ar y math o garbohydrad a ddefnyddir a hyd cadwyn yr alcohol a ddefnyddir. Cyflwynwyd cynhyrchu glycosidau alcyl sy'n hydoddi mewn dŵr yn seiliedig ar octanol/decanol a dodecanol/tetradecanol am y tro cyntaf. .Mae polyglycosidau alcyl sydd, ar gyfer DP penodol, yn anhydawdd mewn dŵr oherwydd yr alcohol a ddefnyddir (nifer yr atomau C yn yr alcyl chian≥16) ar wahân.
O dan gyflwr synthesis polyglucoside alcyl catalyzed gan asid, cynhyrchion eilaidd megis ether polyglucose ac amhureddau lliw yn cael eu generated.Polyglucose yn sylwedd amorffaidd a ffurfiwyd gan polymerization glycosyl yn ystod y synthesis process.The math a chrynodiad yr adwaith uwchradd yn dibynnu ar y paramedrau broses , megis tymheredd, pwysau, amser ymateb, catalydd, etc.Un o'r problemau a ddatryswyd gan ddatblygiad cynhyrchu polyglycosidau alcyl diwydiannol yn y blynyddoedd diwethaf yw lleihau ffurfio cynhyrchion eilaidd sy'n gysylltiedig â synthesis.
Yn gyffredinol, glycosidau alcyl sy'n seiliedig ar alcohol cadwyn fer （C8/10-OH） a DP isel (gorddos mawr o alcohol) sydd â'r problemau cynhyrchu lleiaf.Yn y cyfnod adwaith, gyda chynnydd o alcohol gormodol, mae cynhyrchu cynhyrchion eilaidd yn lleihau.Mae'n lleihau'r straen thermol ac yn cael gwared ar alcohol gormodol wrth ffurfio cynhyrchion pyrolysis.
Gellir disgrifio glycosidation Fisher fel proses lle mae glwcos yn adweithio'n gymharol gyflym yn y cam cyntaf ac mae cydbwysedd oligomer yn cael ei gyflawni. Dilynir y cam hwn gan ddiraddio araf o glycosidadau alcyl. Mae'r broses ddiraddio yn cynnwys camau megis dealkylation a polymerization, sydd, yn crynodiadau uwch, yn anadferadwy yn ffurfio polyglucose thermodynamically fwy sefydlog cymysgedd adwaith yn fwy na'r amser adwaith gorau posibl yn cael ei alw'n overreaction.If yr adwaith yn cael ei derfynu cyn pryd, y cymysgedd adwaith canlyniadol yn cynnwys llawer iawn o glwcos gweddilliol.
Mae gan golli sylweddau gweithredol alcyl glucoside yn y cymysgedd adwaith berthynas dda â ffurfio polyglucose.Yn achos adwaith gormodol, mae'r cymysgedd adwaith yn raddol yn dod yn polyphase eto trwy wlybaniaeth polyglucose.Therefore, mae ansawdd y cynnyrch a chynnyrch y cynnyrch yn cael eu heffeithio'n ddifrifol gan amser y termination.Starting adwaith gyda glwcos solet, mae'r glycosidau alcyl yn y cynhyrchion eilaidd yn cael eu yn is mewn cynnwys, gan ganiatáu i'r cydrannau pegynol eraill (polyglucose) a'r carbohydradau sy'n weddill gael eu hidlo allan o'r cymysgedd adweithiol nad yw erioed wedi adweithio'n llawn.
Yn y broses optimeiddio, mae crynodiad y cynnyrch etherification yn gymharol isel (yn dibynnu ar dymheredd yr adwaith, amser, math o gatalydd a chrynodiad, ac ati).
Mae Ffigur 4 yn dangos cwrs arferol adwaith uniongyrchol dextros ac alcohol brasterog (C12/14-OH).

Mae tymheredd a phwysau paramedrau'r adwaith yn perthyn yn agos i'w gilydd yn yr adwaith glycation fischer. Er mwyn cynhyrchu polyglycosidau alcyl gyda chynhyrchion eilaidd isel, rhaid i bwysau a thymheredd gael eu haddasu i'w gilydd a'u rheoli'n llym.
Polyglycosidau alcyl isel mewn cynhyrchion eilaidd a achosir gan dymheredd adwaith isel (＜100 ℃) yn yr acetalization.Fodd bynnag, mae tymereddau isel yn arwain at amseroedd adweithio cymharol hir (yn dibynnu ar hyd cadwyn yr alcohol) ac effeithlonrwydd adweithyddion penodol isel.Gall tymheredd adwaith cymharol uchel (＞ 100 ℃, fel arfer 110-120 ℃) ​​arwain at newidiadau yn lliw y carbohydradau.Trwy dynnu'r cynhyrchion adwaith berwi is (dŵr yn y synthesis uniongyrchol, alcoholau cadwyn fer yn y broses drawsacetaleiddio) o'r cymysgedd adwaith, mae'r cydbwysedd acetalization yn cael ei symud i ochr y cynnyrch.Os cynhyrchir swm cymharol fawr o ddŵr fesul uned o amser, er enghraifft gan dymheredd adwaith uchel, rhaid gwneud darpariaeth ar gyfer tynnu'r dŵr hwn o gymysgedd yr adwaith yn effeithiol.Mae hyn yn lleihau adweithiau eilaidd (yn enwedig ffurfio polydextrose) sy'n digwydd ym mhresenoldeb dŵr.Mae effeithlonrwydd anweddu cam adwaith yn dibynnu nid yn unig ar bwysau, ond hefyd ardal anweddu, ac ati.Mae pwysau adwaith nodweddiadol yn yr amrywiadau trawsacetaleiddio a synthesis uniongyrchol rhwng 20 a 100mbar.
Ffactor optimization pwysig arall yw datblygu catalyddion dethol yn y broses glycosidation, a thrwy hynny atal, er enghraifft, ffurfio polyglucose a etherification.As y soniwyd eisoes, acetal neu wrthdroi acetal mewn synthesis Fischer yn cael ei gatalyzed gan acids.In egwyddor, unrhyw asid o gryfder digonol yn addas at y diben hwn, megis asid sylffwrig, p-toluene ac asid bensenesulfonig alcyl ac asid succinic sylffonig. ee, ffurfiad polyglucose) yn digwydd yn bennaf yn y cyfnod pegynol (dŵr hybrin) o'r cymysgedd adwaith, ac mae cadwyni alcyl y gellir eu lleihau trwy ddefnyddio asidau hydroffobig (ee, asid bensenesylffonig alcyl) yn cael eu diddymu'n bennaf yn y cyfnod pegynol llai o'r cymysgedd adwaith.
Ar ôl yr adwaith, mae'r catalydd asid yn cael ei niwtraleiddio gyda sylfaen briodol, megis sodiwm hydrocsid a magnesiwm oxide.The cymysgedd adwaith niwtraleiddio yn ateb melyn golau sy'n cynnwys 50 i 80 y cant alcoholau brasterog.Mae cynnwys alcohol brasterog uchel oherwydd y gymhareb molar o garbohydradau i alcoholau brasterog.Mae'r gymhareb hon yn cael ei haddasu i gael DP penodol ar gyfer polyglycosidau alcyl diwydiannol, ac fel arfer mae rhwng 1:2 a 1:6.
Mae gormodedd o alcohol brasterog yn cael ei dynnu trwy ddistyllu gwactod.Mae amodau ffiniau pwysig yn cynnwys:
– Rhaid cynnwys alcohol brasterog gweddilliol yn y cynnyrch<1% oherwydd arall
hydoddedd doeth ac arogl yn cael eu heffeithio'n andwyol.
- Er mwyn lleihau ffurfio cynhyrchion pyrolysis diangen neu gydrannau afliwio, rhaid cadw straen thermol ac amser preswylio'r cynnyrch targed mor isel â phosibl gan ddibynnu ar hyd cadwyn yr alcohol.
- Ni ddylai unrhyw monoglycosid fynd i mewn i'r distyllad oherwydd bod y distyllad yn cael ei ailgylchu yn yr adwaith fel alcohol brasterog pur.
Yn achos dodecanol/tetradecanol, defnyddir y gofynion hyn ar gyfer cael gwared ar ormodedd o alcoholau brasterog, sy'n foddhaol i raddau helaeth trwy ddityllu aml-gam.Mae'n bwysig nodi, wrth i gynnwys alcoholau brasterog leihau, mae'r gludedd yn cynyddu'n sylweddol.Mae hyn yn amlwg yn amharu ar drosglwyddo gwres a màs yn y cyfnod distyllu terfynol.
Felly, mae'n well cael anweddyddion amrediad tenau neu fyr.Yn yr anweddyddion hyn, mae'r ffilm sy'n symud yn fecanyddol yn darparu effeithlonrwydd anweddiad uwch ac amser preswylio cynnyrch byrrach, yn ogystal â gwactod da.Mae'r cynnyrch terfynol ar ôl distyllu yn polyglycoside alcyl pur bron, sy'n cronni fel solet gyda phwynt toddi o 70 ℃ i 150 ℃.Mae prif gamau proses synthesis alcyl wedi'u crynhoi fel Ffigur 5.

Yn dibynnu ar y broses weithgynhyrchu a ddefnyddir, mae un neu ddau o lifau cylch alcohol yn cronni wrth gynhyrchu polyglycoside alcyl;alcoholau brasterog gormodol, tra gall alcoholau cadwyn fer gael eu hadfer bron yn llwyr.Gellir ailddefnyddio'r alcoholau hyn mewn adweithiau dilynol.Mae'r angen am buro neu amlder y camau puro yn dibynnu ar yr amhureddau sy'n cronni yn yr alcohol.Mae hyn yn dibynnu i raddau helaeth ar ansawdd camau'r broses flaenorol (er enghraifft adwaith, tynnu alcohol).
Ar ôl tynnu'r alcohol brasterog, mae'r sylwedd gweithredol alcyl polyglycoside yn cael ei hydoddi'n uniongyrchol mewn dŵr fel bod past polyglycoside alcyl 50 i 70% hynod gludiog yn cael ei ffurfio.Mewn camau mireinio dilynol, caiff y past hwn ei weithio i fyny i gynnyrch o ansawdd boddhaol yn unol â gofynion sy'n ymwneud â pherfformiad.Gall y camau mireinio hyn gynnwys cannu'r cynnyrch, addasu nodweddion y cynnyrch, megis gwerth Ph a chynnwys sylwedd gweithredol, a sefydlogi microbaidd.Yn y llenyddiaeth patent, mae yna lawer o enghreifftiau o gannu gostyngol ac ocsideiddiol a phrosesau dau gam o gannu ocsideiddiol a sefydlogi gostyngol.Mae'r ymdrech ac felly'r gost sy'n gysylltiedig â'r camau proses hyn i gael rhai nodweddion ansawdd, megis lliw, yn dibynnu ar ofynion perfformiad, ar y deunyddiau cychwyn, y DP sydd ei angen ac ansawdd y camau proses.
Mae Ffigur 6 yn dangos proses gynhyrchu ddiwydiannol ar gyfer polyglycosidau alcyl cadwyn hir (C12/14 APG) trwy synthesis uniongyrchol)